منتديات احلى مايك

منتديات احلى مايك

برامج و العاب و تصاميم و صور و تقنيه و اخبار و ازياء و هواتف محموله ودعم فني و مواضيع عامه
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 مكرونه الاصداف المحشيه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ســـآأإر ؤؤ نـــه
مدير
مدير
avatar

SMS
الصادقون في مشاعرهم ..
.. لن يغيرهم الزمــن

mms
الساعة الآن :
انثى عدد المساهمات : 75
التقييم : 1
تاريخ التسجيل : 19/02/2013

مُساهمةموضوع: مكرونه الاصداف المحشيه    الخميس فبراير 21, 2013 1:00 pm

مساء / صباح
الخير على احلى اعضاء
اليوم جيتكم بطبق رووعه
واروع من الرووعه
واتمنى يعجبكم
وهو
(( مكرونه الاصداف المحشيه ))





المقادير :



1- مكرونه اصداف
2- صحن صدور دجاج بدون عظم
3- صلصل
4- بصله
5- نص فلفله خضرا
6-فص ثوم
7- طماطه



طريقة الطبخ






نسلق الاصداف مع وضع فنجان صغير ملح وزيت حتى لانلتصق الاصداف عند السلق






بعد السلق نصي الماء ونصب عليها ماء بارد









هنا قمت بتقطيع صدور الدجاج الي قطع صغيره
وقمت بتقطيع البصل والطماط والفلفل الاخضر وفص الثوم
1-وقمت بوضع زيت بالمقلى
2-وضعت الدجاج
3-وضعت البصل والطماط والفلفل والثوم
4-وضعت البهارات كمون فلفل اسود وبهارات مشكله
5-ملح
6- نشوحهم جيدآ الي ان يستوي الدجاج












هنا قمت بعمل الصلصله البيضاء
1- كاس حليب بودره مذوب في ماء
2-خمس ملاعق دقيق
3-نص زبده نقوم بتذويبها على نار هادئه بالاول
4- نخلط جميع المقادير جيدآ الي ان تثقل















نقوم بوضع قليلى من الصلصله البيضاء بالبايركس











نقوم بحشو الاصداف بالدجاج ونرصها بالبايركس


















نقوم بسكب الصلصله البيضاء عالاصداف ونضع فوقها الجبن المبشور جبن موزاريلا











نضعها بالفرن ونشغله من الاعلى ونتركها حتى تتماسك ويسيح الجبن المبشور وتتحمر قليلآ جدآ



















وهنا اصبحت جاهزه للافتراس










































_________________


منتديات احلى مايك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ℓ 7 ʂ н
مدير
مدير


SMS
منتديات احلى مايك

mms
الساعة الآن :
ذكر عدد المساهمات : 137
التقييم : 1
تاريخ التسجيل : 21/02/2013

مُساهمةموضوع: رد: مكرونه الاصداف المحشيه    الخميس فبراير 21, 2013 1:04 pm

يعطيك العافيه موضوع رائع وجميل
وشكل الاكله شهيه جدا
تقبلي مروري ومردودي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ℓ 7 ʂ н
مدير
مدير


SMS
منتديات احلى مايك

mms
الساعة الآن :
ذكر عدد المساهمات : 137
التقييم : 1
تاريخ التسجيل : 21/02/2013

مُساهمةموضوع: رد: مكرونه الاصداف المحشيه    السبت فبراير 23, 2013 10:32 am

الله يعطيك العافيه ما قصرت
موضوع تشكر عليه
تقبل مروري ومردودي
تحياتي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
мотамяdан
مشرفه
مشرفه
avatar

SMS قلبي ليس أسسود .
ولكني!!
لآ آريد وجوهآ اسآئت لي يوماً..

mms
الساعة الآن :
عدد المساهمات : 159
التقييم : 1
تاريخ التسجيل : 25/02/2013
المزاج : رآيق

مُساهمةموضوع: رد: مكرونه الاصداف المحشيه    الثلاثاء فبراير 26, 2013 9:47 pm

آكل لذيذ وطيب


تششكري


لك خآلص ودي ..!

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مكرونه الاصداف المحشيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات احلى مايك :: ,.:♥ منتديــــآيآت حــوآء ♥:., :: مطبــخي . . }-
انتقل الى: